我国卓异的医药学家、中科院学部委员叶桔泉教授，一贯正视花粉的斥地操作，并食用花粉，多岁仍红光满面，精神充实地从事著书立说、科研等繁重工作，享年岁。据中心党校抗衰老研究室临床不美观不美观不雅察看，在病例中，服用蜂花粉个月摆布，老年斑变浅或磨灭踪。叶桔泉教授老年人因牙齿磨损或脱落会直接影响其品味功能，而消化液和消化酶的渗出削减、胃肠蠕动减慢使食物的消化操作能力下降，胃肠排空时刻延迟导致碳水化合物的发酵和胃肠胀气，或消化道内容物水分被过量领受而导致便秘。便秘对中老年人是一种暗藏的危险成分，出格有心、脑血管疾病者，常因便秘、排便用力而发生意外。是以，医治便秘，使排便顺遂，对老年人的健康、预防意外发生有首要意义。吕建新等研究发现，花粉对小鼠胃粘膜应激性损伤具有呵护浸染；能使豚鼠结肠滑腻肌机械勾当增强，张力增高，可医治慢性胃炎、便秘。蜂花粉调剂胃肠代谢、防治便秘的机理可能在于其中多种物质的配合浸染：①酸性抗生素对肠胃内致病菌有强力杀灭浸染，并可与成长素一路调剂肠内细菌平衡，可节制除夜肠菌、沙门氏菌的滋长，修复胃肠损伤；②B族维生素能促进胃液正常渗出，连结消化系统的精采状况，有益于排便；③镁及VB可使肠壁肌不等闲发生痉挛现象，从而消解便秘；④多种自然的酶使肠胃蠕动，有益于除夜便畅达；⑤纤维素能肠粘膜，促进肠道的缩短和蠕动，加速粪便渗出。此外，伙食纤维化学结构中含有良多亲水基团，具有很强的持水性，可以增添人体排便的体积和速度。进入老年后，机体脏器、功能不成避免地慢慢衰退，伴跟着卵白质合成代谢能力下降；脂肪组织沉积慢慢增添；对胰岛素的敏感性削弱，葡萄糖耐量下降，发生型糖尿病的概率增添；消化功能减退；机体免疫功能下降；体内自由基增添。如上所述，蜂花粉富含多种营养素及心理活性物质，可调剂胃肠代谢，防治便秘，能够降血糖，降血脂，防治心、脑血管疾病，可抗氧化，延缓衰老等，对呵护老年人群的身体健康有首要浸染。