齐鲁晚报·齐鲁壹点评论员 张泰来 营养餐，营养餐，吃倒学生一除夜片。 近日，河南新乡封丘一中学多名学生在吃过黉舍的营养午餐后，闪现吐逆、拉肚子现象。学生反理当天的午餐“豆腐有点馊，烩菜有点腥”。众多学生家长围堵校门，要求改换送餐。对此，该校校长领受采访时哽咽抽泣，暗示送餐不能换，因为它是经由过程教育局正规招标的。 月日最早为黉舍供给营养配餐，月日，就有多名学生在操作配餐后上吐下泻，至今仍有名学生住院医治。这样的工作其实匪夷所思，不能不让人对配餐发生思疑。吃倒学生一除夜片的营养午餐仍是营养午餐吗这莫非不是对营养午餐初衷的严重背离！ 在这样的事实面前，学生家长很难连结沉着。无怪乎他们愤慨堵门，不管这样的步履是不是可取，但其背后的神采可以理解，家长们要求改换配餐的要求也理应获得正视。 脚结壮地讲，改换配餐并不是小事。必定水平上，频仍改换配餐也晦气于餐品质量的不变。基于此，面临采访哽咽抽泣的校长没有扯谎，对当地教育部门统一招标的配餐，他切当没有权力抉择改换。 黉舍校长不能改换配餐，其实不意味着配餐就不成改换。在学生的饮食安周全前，非论哪一家食物，也不管其是经由过程了哪一级政府部门的招标，都没有免责。 食物安然无小事，学生的食物安然更是除夜事中的除夜事，理应获得最除夜水平的正视。具体到此次事务，封丘、甚至新乡的相关部门有需要快速步履起来，睁开完全具体的查询拜访，给学生家和公家一个合理的交接，而不是让一个没有抉择权的校长来应对愤慨的家长。校长的首要职责是组织教育教学勾当，老是让一个校长因为配餐等非教育勾当抽泣，怕是很难弄得好教育。 值得欣慰的是，该事务激起媒体后，封丘当地已采纳了步履。日，封丘县融媒体中心发布动静，封丘已成立查询拜访组对事务睁开查询拜访，对负责给该校师生配餐的北京志宏餐饮做出遏制供餐抉择同时提取食物留样、吐逆物和粪便进行化验追溯，查谋事务启事。 理当说，封丘当地积极回应舆论关心的立场是积极的。涉事餐饮有没有为学生配餐的天资和能力，它们是若何经由过程招标的其中有没有暗箱操作存不存在背规背法步履相信，跟着经由过程当地的查询拜访，这些问题城市获得解答。 此次事务也给其他配餐和教育主管部门敲了一个警钟。对企业来讲，经由过程招标其实不意味着就获得了可以持久供货“免死”，在食物安周全前，容不得涓滴过失踪。否则，只能获得出局这一个功能。对教育主管部门而言，对学生配餐的监管也不能止步于完成招标，而是要对此事全时、全程据守监管。 黉舍食物安然不能有任何闪失踪踪，不能只招标不监管。